ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ СЕМАРГЛ ТР, ТР-В, ТР-ЛЮКС ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ТВОРОГА.
ТР-В способствует улучшению структурных и органолептических показателей готового продукта;
Влияет на увеличение выхода творога (до 100%);
Готовый творог с ТР-В имеет устойчивость к замораживанию и высокотемпературному нагреву (термостабилен);
Отрицательная реакция на йод;
Устойчивость к механическому воздействию (фасовка на автоматах АРМ);
ТР-В предотвращает отделения сыворотки в готовом продукте;
Прогнозирование и контроль структуры (от пастообразной до рассыпчатой) и выхода готового продукта;
Безопасность. Простота применения (не требует набухания).
Союз производителей пищевых ингредиентов, СППИ
115093, г.Москва, 1-ый Щипковский пер.,д.20, оф.209
...
Продается Емкость нержавеющая, объем — 3 куб.м., термос Емкость нержавеющая, объем — 3 куб.м., термо...
Производство пищевого быстрорастворимого желатина.
ОАО "Можелит"
Тел.: +375 (222) 22-05-63,...
Поставка приправ, специй,супов быстрого приготовления, пряностей, кулинарных добавок и другиех видов...