Куттер вакуумный ипкс-032В(Н)
Технические характеристики:
производительность по куттерованию мясного фарша, не более, кг/ч 450*
Динамическая производительность по приготовлению майонезных соусов, пюре, не более, кг/ч 550*
Объем чаши, не менее, л 50
Максимальный...
Куттер вакуумный ипкс-032В(Н)
Технические характеристики:
производительность по куттерованию мясного фарша, не более, кг/ч 450*
Динамическая производительность по приготовлению майонезных соусов, пюре, не более, кг/ч 550*
Объем чаши, не менее, л 50
Максимальный коэффициент заполнения чаши 0,7
Частота вращения вала ножей, об/мин 3000 (фиксированная)
Предельное остаточное давление, кгс/кв.см -0,8
Количество ножей (серповидные), шт. 3
Установленная мощность, не более, кВт 9,0
Габаритные размеры, не более, мм 950х600х1300
Масса, не более, кг 145
* - скорость измельчения максимально допустимого количества продукта, помещаемого в чашу куттера.
(863)219-22-49
Машина раскатки теста МРТ-1 "Эврика"
Машина раскатки теста предназначена для механизации процесса...
Продается Реактор нержавеющий, объем 5 куб.м., с паровой рубашкой и мешалкой. Габариты - 1,9м диамет...
Механическое оборудование для общепита
ООО «Стэмекс» поставляет множество оборудования для сферы общественного...