Сокращение поставок картофеля из Египта ставит под угрозу российский рынок

На российском рынке наблюдается значительное повышение цен на картофель, что связано с сокращением поставок из Египта. По данным Росстата, на 27 мая стоимость картофеля с начала месяца выросла на 25,6%. Это резкое повышение вызвало обеспокоенность среди потребителей и представителей аграрного сектора.

Давние отношения с Египтом

Египет традиционно является одним из ключевых поставщиков картофеля в Россию, особенно в период с мая по июнь. Ежегодно объем египетских поставок составлял от 300 тысяч до 500 тысяч тонн, что играло важную роль в обеспечении стабильности на рынке. Однако в этом году сокращение поставок создало значительные трудности и привело к дефициту продукта на внутреннем рынке, что немедленно отразилось на ценах.

Рынку поможет собственный молодой картофель

Несмотря на текущие сложности, эксперты отрасли выражают уверенность в том, что ситуация вскоре стабилизируется. В течение ближайших двух недель ожидается начало поставок молодого картофеля из южных регионов России. Этот отечественный продукт традиционно появляется на рынках в начале лета и играет важную роль в удовлетворении спроса.

Поставки раннего отечественного картофеля должны существенно повлиять на текущую рыночную ситуацию, снизив ценовое давление и обеспечив потребителей доступным продуктом. Южные регионы России, такие как Краснодарский край и Ростовская область, известны своим ранним урожаем картофеля, который отличается высоким качеством и хорошей урожайностью.

Ситуация с картофельными площадями

По мнению экспертов, наблюдается разнонаправленная динамика в посевных площадях картофеля по регионам. В некоторых из них отмечается уменьшение площадей из-за низкой доходности картофельной культуры, в то время как в других областях, включая Московскую, объемы остаются стабильными. Однако, в целом, эксперты не прогнозируют критической ситуации с картофелем на рынке. Они подчеркивают, что оценка урожая в настоящее время затруднена из-за завершающей стадии посадочных работ по всей стране.

Сложности логистики

Специалисты отмечают, что сегодня доставка египетского картофеля в Россию столкнулась с рядом сложностей, которые затрудняют прежние объемы поставок. Основные проблемы связаны с изменением логистики и затруднениями в оплате транспортировки. Таким образом, рынок готовится к адаптации к новым условиям, которые потенциально могут сказаться на его структуре и динамике.

Интересно отметить, что Азербайджан сохраняет свою значимость как важный партнер в импорте картофеля. Оттуда продолжаются поставки, что является важным фактором для обеспечения рынка. Одновременно с этим, ряд регионов России уже начал частичную уборку собственного раннего картофеля.

Традиционное увеличение цен

Эксперт подчеркнул, что в мае и июне традиционно наблюдается увеличение цен на овощи, включая картофель - это своеобразное сезонное явление. По данным Минсельхоза, сейчас около 80% запланированных площадей уже высажены под картофель. В прошлом году объем собранного картофеля в товарном секторе составил около 9 миллионов тонн, что является рекордным показателем.

Эксперт отмечает, что картофель является одним из ключевых продуктов, и его отсутствие на рынке невозможно представить. Однако, оценить текущий урожай можно будет лишь после его сбора, так как погодные условия и другие факторы могут оказать существенное влияние на его объемы. Снижение цен, как на оптовом рынке, так и на уровне розничных продаж, можно ожидать в июле, по мнению эксперта.

Защита отечественного рынка и производителей

Предложение о защите отечественного рынка картофеля от импортной продукции ранее поступило от руководителя одной организации. Предложение включает в себя идею об увеличении пошлин на импортный картофель до определенного процента, а также ограничение объемов импорта данного продукта и его переработки. По мнению источника, даже небольшой дополнительный объем импортного картофеля в периоды высоких урожаев оказывает негативное воздействие на прибыльность местных производителей. Также важным считается обеспечение доступности отечественного картофеля на полках торговых сетей даже после поступления импортной продукции. Предложение рассматривается как необходимая мера для защиты как производителей картофеля, так и предприятий, занимающихся его переработкой.

Источник: «АПК Эксперт»