Мировые хроники птицеводства

Узбекистан и Венгрия

Узбекистан и Венгрия планируют усилить сотрудничество в области птицеводства. На встрече представителей посольства Узбекистана в Венгрии с руководством компании, специализирующейся на разведении птиц и разработке кормовых рационов, обсуждались возможности и перспективы сотрудничества в данной сфере. В ходе переговоров обсуждались передовой опыт венгерской компании в селекции птиц, организация производства, условия содержания и методы кормления.

Стороны также рассмотрели возможности сотрудничества и реализации совместных проектов в Узбекистане, учитывая успешный опыт работы компании в регионе. По результатам встречи было договорено более подробно обсудить реализацию совместного проекта в Сурхандарьинской области, организовать обмен передовым опытом в селекции новых видов птиц, провести ознакомительные визиты для узбекских партнеров и делегаций из Сурхандарьинской области в объекты компании в Венгрии, а также подписать соглашение о сотрудничестве.

Бельгия

Бельгия была официально объявлена Всемирной организацией по охране здоровья животных (ВОЗЖ) свободной от высокопатогенного птичьего гриппа, как сообщает голландский портал Nieuwe Oogst. Этот статус позволит стране снять торговые ограничения и возобновить экспорт мяса птицы и птицеводческой продукции. Последний случай птичьего гриппа на одной из птицефабрик в Бельгии был зафиксирован 29 декабря 2023 года. Число заражений диких птиц как в Бельгии, так и в соседних странах остается невеликим, согласно Фламандскому информационному центру сельского хозяйства и садоводства (Vilt).

Меры по предотвращению вспышек птичьего гриппа пока остаются в силе в Бельгии, где птицеводам требуется держать птиц в закрытых помещениях или в огороженных вольерах. Бельгийское федеральное агентство по безопасности пищевой цепи (FASFC) рекомендует даже любителям птиц держать сетку над выгулом в качестве профилактической меры круглый год. Министр сельского хозяйства Бельгии, Давид Кларинвал, выразил удовлетворение статусом свободы от птичьего гриппа и считает, что национальная вакцинационная кампания в соседней Франции способствовала снижению заболеваемости в Бельгии. Кларинвал призывает поддерживать профилактические меры, включая вакцинацию, для предотвращения распространения инфекционных заболеваний среди птиц и минимизации экономических и социальных последствий.

Бразилия

Экспорт генетической продукции птицеводческой отрасли покажет рост в 10,1%. Сюда также включен экспорт цыплят и оплодотворённых яиц. За февраль 2024 года этот показатель был равен 2,646 тонн, по данным Бразильской ассоциации производителей животноводческой продукции (АВРА), что превышает показатель за аналогичный период 2023 года.

Выручка составила 19,4 млн долларов США, что ниже, чем в прошлом году. Главным покупателем продукции выступает Мексика, далее следует Южная Африка, Сенегал и Венесуэла.

«Африканские страны все чаще обращаются к бразильской генетике домашней птицы, чтобы заменить свои потери или даже создать надежные альтернативные генетические поставки», - президент ABPA Рикардо Сантин.

Узбекистан

В столице Узбекистана Ташкенте продемонстрировали работу ИИ в сфере птицеводства. «AgroWorld Uzbekistan 2024» компанией SAGRADA провела демонстрацию инновационных технологий, базирующихся на действиях ИИ в целях повышения эффективности промышленного птицеводства.

«Часто из-за ошибок человеческого фактора в птичнике образуется повышенная влажность и запыленность воздуха, повышенное содержание аммиака и углекислого газа, несоответствие температуры нормативным показаниям, что неминуемо вызывает различные заболевания птицы, такие как асфиксия, бронхит, пододерматит, асцит, кокцидиоз и другие. Мы представляем современную автоматическую систему климат-контроля на основе искусственного интеллекта, которая отслеживает в реальном времени показания температуры, влажности внутри и снаружи птичника, а также содержание в помещении вредных газов и на основе этих показаний правильно и вовремя корректирует вентиляцию, охлаждение и обогрев птичника. В результате птица меньше болеет и показывает лучший производственный результат» – пояснил главный инженер компании Сергей Бородич.

Россия. Саратовская область

Саратовские птицеводы первый раз за десять лет могут рассчитывать на компенсацию расходов на оборудование, необходимое разведения бройлеров. Программу поддержки разработал отечественный Минсельхоз. В ней смогут участвовать производители бройлеров, а также продуктов из них. В частности, речь идёт об инвестиционном кредитовании приобретения технического оснащения для производства, строительных работ и модернизации птицекомплексов.

Такая господдержка входит в федеральную программу, которую глава области дополнил региональным финансированием. Областной бюджет берёт на себя покрытие части затрат на приобретение производственной техники.

Как подчеркнул министр сельского хозяйств, отрасль бройлерного птицеводства - важная часть формирования продбезопасности страны и региона, а также один из факторов повышения доступности мяса для жителей.

Россия. Сибирь

Специалисты сибирского НИИ птицеводства в Омске смогли вывести новую породу перепелок. Порода, выведенная учеными, уже включена в Госреестр селекционных достижений. Проект реализовывали в течение 10 лет. В итоге получив универсальную породу, которая показывает продуктивность как в разведении «на яйца», так и для диетического мяса.

«Гордость птицеводов – перепёлка мясо-яичного направления «Омская». Это первый отечественный кросс перепелов за последние 33 года. Работа над его созданием шла 10 лет. В итоге удалось получить уникальный генотип, включенный в госреестр селекционных достижений. Перепелка «Омская» ест мало, а вес набирает быстро. Она достигает 240–270 граммов в 42 дня и приносит 270 яиц за год», – пояснил директор СибНИИП Андрей Дымков.

Разведение перепелов в РФ на сегодняшний день - открытое перспективное направление. Поэтому селекционеры из Омска намерены продолжить научные изыскания. В данный момент новеньких перепёлок держат в одних клетках с перепелами техасской породы, планирую скорое скрещивание. Еще одна цель - выведение новой породы мясных кур.

Россия. Новосибирск

По мнению заместителя председателя правительства региона министр сельского хозяйства Евгения Лещенко, применение отечественного оборудования даёт рост производства яиц в НСО. Примером тому выступает АО «Птицефабрика Чикская», где реализован масштабный инвестпроект по производству яиц, который компания развивала несколько десятилетий. Работают только на российском оборудовании, что позволило открыть новые инкубаторы, провести модернизацию складских помещений и автоматизировать производства.

«Новосибирская область — профицитный регион по производству птицеводческой продукции. Излишки яйца и мяса птицы поставляются в другие субъекты Российской Федерации, освоены экспортные рынки. Для стимулирования инвестпроектов, в том числе в отрасли птицеводства, правительством региона применяются различные меры господдержки и субсидирования. В первую очередь, это льготное кредитование для сельхозтоваропроизводителей и поддержка страхования в области животноводства», - подчеркнул эксперт.

Россия. Дагестан

Механизмы льготного кредитования птицеводческих хозяйств намерены развивать в Дагестане. Такое поручение было дано с целью развития птицеводства Председателем Правительства РД Абдулмуслимом Абдулмуслимовым.

«Несмотря на производство около 55 тысяч тонн мяса птицы и 255 млн штук куриного яйца, что обеспечивает население на 43 и 31% соответственно, надо принять меры по увеличению товарности продукции»,- поясняет глава кабмина.

Также глава ведомства отметил, что за последние несколько лет в мире всё чаще стали наблюдаться вспышки птичьего гриппа, пандемии. Это и политика санкций делают импорт птицы в регион малорентабельным и рискованным. А сейчас импорт инкубационных яиц закрывает 95% потребности отрасли.

Поэтому важно, отметил эксперт, привлекать в сектор инвестиции и вносить рациональные предложения господдержки.

Россия. Ставрополье

В Грачёвском районе Ставрополья семьи из сёл Красное и Кугуты, при поддержке социального контракта, организовали мини-фермы по разведению птицы и провели ремонтные работы.

Такая форма госпомощи оказалась эффективной в регионе: с 2014 года по ней было заключено 374 договора на общую сумму в 52 млн руб. В текущем году на Ставрополье планируется реализация порядка 60 таких контрактов.

Россия. Саратовская область

В Саратовской области начнут предоставлять поддержку производству курятины. Птицеводы смогут компенсировать часть расходов на приобретение оборудования для бройлерного производства. Данное нововведение стало возможным благодаря изменению мер государственной поддержки, которые были разработаны Министерством сельского хозяйства РФ. В рамках этой программы аграрии могут получить инвестиционные кредиты на приобретение техники, строительство и реконструкцию комплексов для птицеводства. Губернатор Саратовской области Роман Бусаргин принял решение о выделении денежных средств из областного бюджета для возмещения части затрат на приобретенное оборудование. Данной поддержкой птицеводы смогут воспользоваться впервые за последние 10 лет.

«Отрасль бройлерного птицеводства является социально значимой. Решение, принятое главой региона, направлено на рост производства мяса бройлеров, а это значит, что мы сможем увеличить обеспеченность жителей области мясом птицы, которое является одним из самых доступных», - пояснил зампред правительства области – министр сельского хозяйства области Роман Ковальский.

Россия. Зауралье

В Курганской области продолжается реконструкция крупнейшей птицеводческой фермы региона - агрофирмы «Боровская» в селе Новая Сидоровка. Общий объем инвестиций оценивается в 3 млрд рублей. Заместитель губернатора Сергей Гаврин посетил объект, где контролировал ход инвестиционного проекта. По его словам, проект реализуется успешно, с общим объемом инвестиций около 3 млрд рублей. Это позволит создать порядка 70 новых рабочих мест и вдвое увеличить объем производимой продукции. На данный момент уже вложено 2 млрд рублей и создано 25 рабочих мест. Правительство Курганской области, по инициативе губернатора Вадима Шумкова, оказывает поддержку проекту, компенсируя стоимость оборудования для комплекса из областного бюджета. Субсидия в размере 30 млн рублей уже была выделена птицефабрике на новое оборудование, также предприятию была оказана помощь в получении льготного кредита Минсельхоза РФ в размере 300 млн рублей и статуса племенного репродуктора.

Данные Минсельхоза

По информации главного агро-ведомства страны, в России растёт спрос на продукцию птицеводства. Кроме того, в отрасли нет сколько бы то ни было масштабных проблем с материально-технической базой. Однако текущие показатели спроса требуют дальнейшего увеличения объёма производства.

«В прошлом году в нашей стране отмечался повышенный спрос на мясо птицы и яйца, что привело к росту стоимости. По словам министра сельского хозяйства Дмитрия Патрушева, благодаря решениям правительства о введении беспошлинных квот на ввоз яиц и мяса птицы, а также проведенной работе с производителями и торговыми сетями на сегодня отмечается корректировка цен. При этом спрос на продукцию птицеводства сохраняется на высоком уровне, что требует дальнейшего увеличения объемов производства», - подчеркивают в ведомстве: «Семенами зерновых посевная обеспечена в полном объеме, заготовка семян других культур в субъектах идет в соответствии с графиком выхода в поля».

Как отмечает Росстат, производства яиц в хозяйствах всех категорий показало рост более чем на процент за 2023 год в сравнении с 2022 годом, и дало 46,7 миллиардов штук. Охлажденное мясо птицы же по объёмам производства за 2023 проигрывает показателям 2022 года (3,4 миллиона тонн, что на 0,2% меньше чем в 2022 г.).

Источник: «АПК Эксперт. Животноводство. Птицеводство»